コラーゲン
コラーゲンは人体すべての構造を支える土台
コラーゲンとは、人体にもともと備わっているたんぱく質の一種。私たちのお肌や内臓、骨など人体のすべてを支えてくれる物質です。
コラーゲン量は、25才頃がもっともピーク!ところが、60代になるとピーク時の1/3にまで減少してしまいます。コラーゲンは美容やアンチエイジングに非常に深く関わっているモノ。さて、どのように関わっているかというと・・・。
【コラーゲンが減るとどうなる?】
コラーゲンは、細胞の屋台骨のようなもの。ゼリー状の形体で、細胞と細胞をしっかりつなぎとめる重要な役割を果たしています。皮膚に弾力を与え、骨や軟骨の内部まで浸透して強度を増し、じん帯や腱(けん)にしなやかさを与えてくれます。またほかには、細胞間の情報伝達や、傷の治癒、肌の保湿にも役立っています。
そのコラーゲンが減少すると、体にさまざまな老化現象を引き起こします。アンチエイジングや美容の面からすれば、皮膚にあるコラーゲン減少がもっとも痛手。皮膚がピンと張り、弾力を保っていられるのも皮下のコラーゲンのお陰。コラーゲンの構造はらせん状に絡み合い、皮膚の細胞をつなぎ合わせています。それが崩れることで、シワやタルミなどのお肌の老化を引き起こす、というわけです。
また、骨内部のコラーゲン減少により、骨折や関節痛を引き起こします。
【コラーゲンを用いたアンチエイジング】
コラーゲンを原料に用いた化粧品があります。これはおもに保湿が目的。動物の皮や体内から抽出されたコラーゲンをゼラチン状にし、化粧品に応用したものです。
【コラーゲン摂取】
コラーゲンのサプリメントや、コラーゲンを多く含む食材(ふかひれ、軟骨、牛スジなど)を摂取するとアンチエイジングや美容に効く、という説があります。しかし反面、コラーゲンを消化吸収する際に、皮膚や各臓器、骨などに成分がいき渡るかどうかは科学的に証明されていません。